Calidad & conformidad
Certificaciones, etiquetas y conformidad regulatoria
Cada mercado de destino tiene sus propias reglas. La exportación de fruta y verdura ecológicas desde Marruecos a la Unión Europea, Canadá o el Golfo exige certificaciones concretas — y la etiqueta que exige un mercado no la reconoce el otro.
Nuestros proveedores seleccionados poseen las certificaciones que exige cada mercado de destino. Coordinamos qué etiqueta es válida, qué organismo acreditado certifica la explotación y la planta de envasado, y qué documentos viajan con el envío.
Etiqueta exigida
¿Qué certificación exige su mercado de destino?
La etiqueta nacional marroquí «Bio Maroc», regulada por la ley 39-13, se refiere a la producción interna. Por sí sola no permite exportar: necesita un organismo de certificación acreditado en Marruecos para obtener la etiqueta que exige su mercado de destino.
Unión Europea
Obligatorio — EU-Organic (Eurofeuille). La producción debe cumplir estrictamente el Reglamento (UE) 2018/848. El registro y la expedición del Inspection Certificate (COI) se realizan digitalmente a través de la plataforma TRACES de la UE.
Canadá
Obligatorio — Canada Organic (CAN/CGSB). La fruta y la verdura deben cumplir las normas ecológicas canadiense (CAN/CGSB-32.310). Nota: el acuerdo de equivalencia UE-Canadá puede simplificar a veces el proceso si el producto ya está certificado según normas europeas.
Países del Golfo (CCG)
Variable — Saudi Organic & normativa local. Arabia Saudí, el mayor mercado de la región, impone su propia etiqueta nacional «Saudi Organic» mediante certificadores acreditados localmente. Para el resto de países del CCG (EAU, Catar, etc.) se aceptan ampliamente etiquetas internacionales como EU Organic o USDA Organic, complementadas con los requisitos fitosanitarios estándar.
Quién certifica
Quién certifica — y quién inspecciona
En la exportación intervienen dos niveles: las autoridades públicas, para aduanas y conformidad legal, y los organismos privados de certificación, para expedir las etiquetas.
Autoridades públicas en Marruecos
- ONSSA (Office National de Sécurité Sanitaire des Aliments) — regula la agricultura ecológica en Marruecos, concede las autorizaciones sanitarias que exigen las plantas de envasado y valida los certificados fitosanitarios necesarios para cada exportación.
- Morocco Foodex (EACCE) — el organismo autónomo de control y coordinación de exportaciones. Garantiza la conformidad técnica, la calidad comercial y la calibración de los productos frescos, y valida los documentos de exportación.
Organismos de certificación acreditados
Para utilizar el logotipo EU-Organic, el canadiense o el saudí en su embalaje, las explotaciones y las plantas de envasado deben ser auditadas por terceros independientes acreditados en Marruecos:
- Ecocert Maroc
- Bureau Veritas Maroc
- CCPB Maroc
- Sygma Certification
Exigencias del comercio
Más allá de la etiqueta ecológica, las cadenas de distribución europeas, canadenses y del Golfo exigen casi siempre:
- GLOBALG.A.P. (IFA) — la norma internacional que los supermercados exigen a nivel de explotación en seguridad alimentaria y trazabilidad.
- GRASP (módulo de GLOBALG.A.P.) — se exige cada vez más en Europa para demostrar criterios sociales y derechos laborales agrícolas.
- SMETA / Sedex o BRCGS / IFS — seguridad alimentaria de la planta de envasado y aspectos del comercio ético.
Nuestro método
Cómo gestionamos un envío certificado
Cuatro pasos — y en cada uno sabe qué documento está esperando.
01
Usted nos indica mercado y producto
País de destino, especie y cantidad. Determinamos qué etiqueta exige su mercado y qué organismo acreditado debe expedirla.
02
Elegimos un proveedor que ya la tiene
En nuestra red trabajamos con productores y plantas de envasado que ya cuentan con la certificación exigida para su destino — usted no parte de cero con un proceso de certificación.
03
Preparamos la documentación
Certificado ecológico, certificado fitosanitario y el Inspection Certificate que exige su mercado — preparados para el destino que usted indica.
04
Viajan con el envío
En el puerto de salida, el Inspection Certificate y el certificado fitosanitario son los dos primeros documentos que pide aduanas. Se preparan antes de la carga, no después.
FAQ
Preguntas que nos hacen los compradores
¿Basta con la etiqueta marroquí «Bio Maroc» para exportar a Europa?
No. «Bio Maroc», regulada por la ley 39-13, se refiere a la producción interna en Marruecos. Para exportar necesita la etiqueta de su mercado de destino, expedida por un organismo de certificación acreditado en Marruecos.
¿Qué etiqueta exige la Unión Europea?
La etiqueta EU-Organic (Eurofeuille) conforme al Reglamento (UE) 2018/848. El registro y el Inspection Certificate (COI) se tramitan digitalmente a través de la plataforma TRACES de la UE.
¿Tienen ustedes mismos la certificación ecológica?
Nuestros proveedores seleccionados poseen las certificaciones que exige cada mercado de destino. Coordinamos qué etiqueta es válida, qué organismo acreditado certifica la explotación y la planta de envasado, y qué documentos acompañan al envío.
¿Son obligatorias GLOBALG.A.P. y GRASP para los productos ecológicos?
No para la etiqueta ecológica en sí — esa es una certificación aparte. Sin embargo, la mayoría de las cadenas de distribución europeas, canadenses y del Golfo las exigen antes de incorporar el producto a sus sucursales; en la práctica, casi siempre se necesitan junto con la etiqueta ecológica.
¿Y si vendo a un mercado que no aparece aquí?
Indíquenos el destino. Los requisitos varían de un mercado a otro, y verificamos las exigencias concretas con un organismo de certificación acreditado antes de confirmar qué está disponible para su producto.
Los requisitos de certificación evolucionan. Confirme los requisitos vigentes ante la autoridad de su mercado de destino antes de enviar.
Gratis & sin compromiso
Pregúntenos qué etiqueta exige su mercado
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